Un pensiero ad Arturo Di Modica, lo scultore siciliano che ha portato il Toro di Wall Street nel mondo
Arturo, grazie per averci insegnato che la bellezza non chiede permesso Caro Arturo,oggi non è un addio, perché chi ha saputo dare voce al bronzo e trasformare la pietra in speranza non se ne va davvero. Penso a te, ragazzo di Vittoria che partì con la fame di arte nelle tasche e un sogno negli […]
Giovanni Pavone, il pasticciere contadino che unisce tradizione e innovazione
Giovanni Pavone, trentenne originario di Chiaramonte Gulfi (RG), incarna la nuova leva della pasticceria italiana: competenze accademiche di alto livello e amore per la terra d’origine. La sua storia commovente lo vede diplomato con lode alla prestigiosa scuola di Iginio Massari, seguito da esperienze in laboratori di eccellenza, fino a concretizzare il sogno di una […]